季節が変わるたびに新しくなる、RAMBERの「今だけの味」。

厳しい冬を越えて甘みを蓄えた野菜や、彩り豊かな季節の食材を、 シェフが一番おいしい食べ方で仕込みました。

美しい器に盛られた、まるでフィールドの景色を切り取ったような一皿。 来月にはもう出逢えない「今だけの美味しさ」を、 吹き抜ける風と一緒に、お腹いっぱい味わってください。